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      土豆直鏈淀粉測定儀

      簡要描述:DPCZ-IV型 土豆直鏈淀粉測定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物,并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物,直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系,測定直鏈淀粉的含量

      • 產(chǎn)品型號:DPCZ-IV
      • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
      • 更新時間:2025-02-10
      • 訪  問  量:785
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      詳細(xì)介紹

      儀器介紹

      DPCZ-IV型 土豆直鏈淀粉測定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物,并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物,直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系,測定直鏈淀粉的含量.

      土豆直鏈淀粉測定儀主要性能指標(biāo):

      1.光源:集式成?高性能鹵素?zé)?模塊。

      2.波長:720±2 nm;

      3.檢測精?度:  ±0.5%(以質(zhì)量分?jǐn)?shù)?計);

      4.透射比?重復(fù)性:≤0.3%T;

      5.吸光度?范圍: 0.000-2.000 Abs;

      6.檢測品?種:   大米、玉米、馬鈴薯、小麥等;

      7.內(nèi)置標(biāo)?準(zhǔn)工作曲線;

      8.樣品處?理時間:90min;

      9.實(shí)驗(yàn)檢?測時間:7S;

      10.檢測范?圍:  5%-35%或5-35g/100g(以干基?質(zhì)量分?jǐn)?shù)計);

      11.最小讀?數(shù):  0.01%;

      12.存儲數(shù)據(jù):  10240組記錄;

      13.使用環(huán)境:  溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時);

      14.儀器檢測環(huán)境:15-40℃;

      15.電源:      AC 220V /50Hz;

      16.內(nèi)置微?型打印機(jī);

      17.精度十?萬分之一;

      18.國標(biāo)符合;(GB/T15683-2008/IS06647-1:2007 )。





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