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      薯類直鏈淀粉測定儀

      簡要描述:DPCZ-IV型 薯類直鏈淀粉測定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,測定直鏈淀粉的含量

      • 產品型號:DPCZ-IV
      • 廠商性質:生產廠家
      • 更新時間:2025-02-10
      • 訪  問  量:781
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      詳細介紹

      儀器介紹

      DPCZ-IV型 薯類直鏈淀粉測定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,測定直鏈淀粉的含量.

      薯類直鏈淀粉測定儀主要性能指標:

      1.光源:集式成?高性能鹵素燈?模塊。

      2.波長:720±2 nm;

      3.檢測精?度:  ±0.5%(以質量分數?計);

      4.透射比?重復性:≤0.3%T;

      5.吸光度?范圍: 0.000-2.000 Abs;

      6.檢測品?種:   大米、玉米、馬鈴薯、小麥等;

      7.內置標?準工作曲線;

      8.樣品處?理時間:90min;

      9.實驗檢?測時間:7S;

      10.檢測范?圍:  5%-35%或5-35g/100g(以干基?質量分數計);

      11.最小讀?數:  0.01%;

      12.存儲數據:  10240組記錄;

      13.使用環境:  溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時);

      14.儀器檢測環境:15-40℃;

      15.電源:      AC 220V /50Hz;

      16.內置微?型打印機;

      17.精度十?萬分之一;

      18.國標符合;(GB/T15683-2008/IS06647-1:2007 )。






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